Menu

Snel naar...
GERECHTEN - DRANKEN - WIJNEN - BIEREN

gerechten

De onderstaande proeverijgerechten nodigen uit om lekker te delen. Op deze manier kan je samen genieten van verschillende smaken.

 

PROEVERIJ KOUD

 

PROEVERIJ WARM

PROEVERIJ NA

BURGERS

Voor de kleintjes

OOK LEKKER

Heb je een allergie? Wij zijn hier graag van op de hoogte.
Eet je veganistisch? Wij laten je graag weten welke gerechten je kan eten.

DRANKen

WARME DRANKEN

KOUDE DRANKEN

 


 


 


 


LIKEURTJES

WIJNen

WIT DROOG

ROOD

WIT ZOET

ROSE

BUBBELS

BIEREN

BERGING BROUWERIJ

Beneden werkt het team van Berging aan het brouwen van geweldig bier. Bier van goede kwaliteit en met passie gebrouwen. De heerlijke Berging bieren kan je hier
proeven. Welke kies jij ? 

B1 HEFE WEIZEn
ALC 5% • IBU 22 • EBC 13 • FLES
Een fris, zacht en vol Weizenbier met tonen van banaan en kruidnagel. Gebrouwen zoals het hoort, zonder toevoegingen. De basisingrediënten water, hop en gist zorgen voor het frisse karakter van dit bier. 5,90

B2 ROzemeijer Blij BlOnd
ALC 5,5% • IBU 27 • EBC 14 • OP DE TAP

Vier het blij zijn met dit typisch Belgisch blond bier. Eigentijds, dat wel! Voor het aroma is gebruik gemaakt van een Amerikaanse hopsoort. Gewoon een geweldig blondje, punt. Als je van blond houdt natuurlijk. 5,90

B3 DRIE GRANEN TRIPEL
ALC 8,5% • IBU 36 • EBC 14 • FLES
De gebruikte nobele hopsoorten zorgt voor een licht kruidig aroma en de toevoegingen van haver en tarwe zorgt voor een bijzondere body. Iedere slok is er iets nieuw te proeven. 5,90

B4 SPICY SAISON
ALC 5% • IBU 24 • EBC 15 • FLES
Dit biertje is het meest opvallende bier uit de B-serie. Dorstlessend én spicy. Dit biertype verovert de wereld met zijn droge en bruisende karakter. Gewoon lekker, maar toch heel bijzonder. 5,90

B5 INDIA PALE ALE
ALC 4,9% • IBU 44 • EBC 17 • FLES
Vindt je IPA’s vaak te bitter? Probeer dan de B5 eens! Een fruitige IPA met aangename bitterheid en een fantastisch perzik-aroma. 5,90

B6 KANDIJ QUADRUPEL
ALC 9,3% • IBU 25 • EBC 53 • FLES
Een vol en rond bier. In Belgische stijl gebrouwen met donkere kandijsuikers. Een perfecte balans tussen zoet, bitter en complexe fruitsmaken met rozijnen, dadels en vijgen. 5,90

BW25 COgnac Infused Barley Wine
ALC 8,4% • IBU 38 • EBC 94 • FLES
Een Barley Wine infused met een VSOP van 60% grande- en 40% petit champagnes.Tonen van jasmijn, acacia, vanille, eiken en gedroogd fruit. 6,50

QD25 Rum Infused Quadrupel
ALC 9,6% • IBU 26 • EBC 32 • FLES
Een prachtige smaakcombinatie van karamel, rozijnen, zoete melasse, geroosterde noten en een vleugje chocolade, gecreëerd door een blend van quadrupel en rum. 6,50

DS25 BOurbOn Infused Dry StOut
ALC 8,4% • IBU 63 • EBC 95 • FLES
Een Dry Stout infused met zeer zachte bourbon die smaken als gebrand eiken, vanille en noten toevoegt aan de kenmerkende koffie en chocolade tonen van een Dry Stout. 6,50

TR25 Tripel Sec Infused Tripel
ALC 8,2% • IBU 29 • EBC 16 • FLES
Een echte traditionele drie granen tripel maar dan wel lekker zwaar. De sinaasappel tonen van de Triple Sec die door dit bier heen zit, maakt de smaak bijzonder. 6,50

Berging IN DE WISSEL
FLES OF OP DE TAP
Vraag ons wat wij buiten de kaart om schenken van Berging. vanaf 5,90

Berging pilsener
ALC 5% • IBU 23 • EBC 10 • OP DE TAP
Pils met 100% natuurlijke ingrediënten en gerstemout van Hollandse bodem.  3,00

HEMP CANNABIS FLAVOURED BLOND
ALC 5,5% • IBU 15 • EBC 15 • FLES
Dit is gewoon een mooi fris blond bier met een subtiele cannabissmaak. Zeker leuk om te proeven als je een keer wat anders wilt.  5,90

burgemeester Beemster bier
ALC 6% • IBU 18 • EBC 14 • FLES
Een fris en lichthoppig tarwebier. Waar de gebruikte hopsoorten zorgen voor een frisse en fruitige smaak, zorgt de specifiek geselecteerde gist voor een romige body. 6,00

VD Bieren

Op 8 november 2024 kondigt Berging Brouwerij met trots aan dat zij de productie van VD bieren hebben overgenomen. “Samen brouwen naar een smaakvolle toekomst” staat centraal bij deze samenwerking. Uiteraard willen we jullie deze Volendamse bieren ook laten proeven. Welke kies jij?  

WEIZEN
ALC 5,5% • IBU 11 • EBC 13 • FLES
Als in het voorjaar het water in het IJsselmeer stijgt, moet de molen alle zeilen bijzetten om de voeten droog te houden. Volendams Weizen is een heerlijk fris bier bij dorstig weer. Drink dit bier met respect, pas op voor de klap van de molen! 6,20

ZEEBONCK SPECIAAL BLOND
ALC 6,5% • IBU 28 • EBC 12 • FLES
Licht zoet, fris en fruitig, dat is deze Zeebonck. Evengoed een stoere zeeheld die aan de wal graag sterke verhalen vertelt. Met dit bier komen de sterke verhalen boven.  6,20

VOLENDAMSE PALE ALE
ALC 5,5% • IBU 11 • EBC 13 • FLES
Met het karakter van hop en een fruitige bitterheid is dit een bier voor de stevige genieter. Als de vissers bij nacht en ontij de Zuiderzee op voeren lag in het vooronder altijd een voorraadje bier voor de koude nachten. Bij het passeren van Maria sloegen zij steevast een kruisje op een goede vangst en een behouden thuiskomst. Proost op een behouden vaart! 6,20

OOTJE TRIPEL
ALC 8,5% • IBU 25 • EBC 15 • FLES
Ootje is een Volendams woord en betekent ‘oma’. Proef dit krachtige en kruidige Volendamse bier met een vleugje dorpse charme. Laat je niet in het ootje nemen, dit biertje komt binnen.  6,20

BUITENBROUWTJE

Een wisselende affaire met een andere brouwerij. Omdat wij het leuk vinden om jullie kennis te laten maken met andere brouwerijen, gaan wij wisselend vreemd. Onze huidige affaire:
 
BREUGEM FLIRT
6,8% - fles
Flirt van de Amsterdamse brouwerij Breugel (de oorsprong ligt in Zaandam) is een Lentebok met een zacht, bloemachtig aroma, zoete mouttonen en een fijne hop-kruidigheid.6,20

VASTE FLIRT: RADLER HIBISCUS
ALC 2,5% • IBU 18 • EBC 18 • FLESEen verfrissende dorstlesser door de fruitige citrustonen en het frisse aroma van hibiscus. 5,00

ALCOHOLVRIJE BIEREN

Vraag ons naar het wisselende aanbod van alcoholvrije bieren. Vanaf 5,60