Menu

Rozemeijer

Welkom in onze huiskamer. Dé plek om te genieten van verschillende lekkernijen.
Twijfelen tussen gerechten hoeft niet meer, je kan genieten van een proeverij van verschillende hapjes.


Welke kaart wil je bekijken?
PROEVERIJ AVOND- PROEVERIJ MIDDAG - DRANKKAART

PROEVERIJ (avond)

 

PROEVERIJ KOUD

 

PROEVERIJ WARM

PROEVERIJ BURGERS

prOEVERIJ zOET

OOK LEKKER

vOOR DE KLEINTJES

Proeverij (middag)

SOEPJES

SALADE

TOSTI

broodjes

BURGERS

Voor de kleintjes

ZOET UIT EIGEN KEUKEN

OOK LEKKER

DRANKKAART

WARME DRANKEN

KOffie van de maand

KOUDE DRANKEN

SAPJES

SOOF SIROPEN



WIJNEN

WIT DROOG

WIT ZOET

ROSE

ROOD


BIEREN

Berging brOUWERIJ

Natuurlijk mag het bier van Berging Brouwerij op onze bierkaart niet ontbreken. We hebben deze toppers voor je geselecteerd!

B1 HEFE WEIZE
5,6% - FLES
Een fris, zacht en vol Weizenbier met tonen van banaan en kruidnagel. Gebrouwen zoals het hoort, zonder toevoegingen. De basisingrediënten water, hop en gist zorgen voor het frisse karakter van dit bier. 4,50

B2 ROzemeijer Blij BlOnd
6,5% - OP DE TAP
Vier het blij zijn met dit typisch Belgisch blond bier. Eigentijds, dat wel! Voor het aroma is gebruik gemaakt van een Amerikaanse hopsoort. Gewoon een geweldig blondje, punt. Als je van blond houdt natuurlijk...4,50

B3 DRIE GRANEN TRIPEL
8,4% - FLES
De gebruikte nobele hopsoorten zorgen voor een licht kruidig aroma en de toevoegingen van haver en tarwe zorgt voor een bijzondere body. Iedere slok is er iets nieuw te proeven.4,50

B4 SPICY SAISON
5.7% - FLES
Dit biertje is het meest opvallende bier uit de B-serie. Dorstlessend én spicy. Dit biertype verovert de wereld met zijn droge en bruisende karakter. Gewoon lekker, maar toch heel bijzonder. 4,50

B5 INDIA PALE ALE
5,5% - FLES
Vindt je IPA’s vaak te bitter? Probeer dan de B5 eens! Een fruitige IPA met aangename bitterheid en een fantastisch perzik-aroma.4,50

B6 KANDIJ QUADRUPEL
9,5% - FLES
Een vol en rond bier. In Belgische stijl gebrouwen met donkere kandijsuikers. Een perfecte balans tussen zoet, bitter en complexe fruitsmaken met rozijnen, dadels en vijgen. 4,50

Berging BOCK
6,4% - FLES
Bitterzoet en volmoutig. Dat is de smaak van lekker bockbier! Dit bier heeft mogen rusten op eiken hout. Dit zorgt voor diepgang en complexiteit. 4,50

BW20 COGNAC BARLEY WINE
10% - FLES
Gebrouwen voor het 1-jarig bestaan van Berging. Deze Barley Wine is infused met een cognac van 60% grande en 40% petit champagne. Tonen van jasmijn, acacia, vanille, eiken en gedroogd fruit.5,00

QD20 Rum infused Quadrupel
9,6% - FLES
Een doorontwikkelde B6 met 20 jaar oude rum uit Barbados die is gerijpt op bourbon vaten en Frans eiken. Een prachtige smaakcombinatie van karamel, rozijnen, vijgen, vanille, rijpe banaan en kokos. 5,00

RIS20 RUSSIAN IMPERIAL BOURBON STOUT
9,9% - FLES
Dit bier is dik, rond en zwart als de nacht. Door de geroosterde moutsoorten proef je chocola en koffie tonen. De toevoeging van bourbon geeft dit bier een zoetzachte vanilletoon. 5,00

TR20 Triple sec ORANGE TRIPEL
8,9% - FLES
De basis van dit bier is een droge en doordrinkbare tripel. De gebruikte Citra-hop geeft een bijzonder citruskarakter, uniek voor een tripel. Het bier is óók geïnfuseerd met een Triple Sec. 5,00

burgemeester bier
Burgemeester Beemster Bier
6% - fles
Een fris en lucht hoppig tarwebier. Waar de gebruikte hopsoorten zorgen voor een frisse en fruitige smaak, zorgt de specifiek geselecteerde gist voor een romige body. 5,00

 

BROUWERIJ BREWDOG
PUNK IPA
5,4% - fles
Deze Indian Pale Ale staat symbool voor het begin van de craftbeer revolutie. Bakken vol hop worden gebruikt om dit bier zijn kenmerkende frisse karakter te bezorgen. Barstensvol tropisch fruit als mango, papaya, ananas en lychees. Heerlijk! 4,80

OEDIPUS
MANNENLIEFDE
6% - fles
Een frisse en fruitige Saison gebrouwen met Szechuan peper, limoengras en Sorachi Ace hop. Een knipoog naar het idee dat bier alleen voor mannen zou zijn. Bier is voor iedereen, proost. 4,80

BROUWERIJ LEEGHWATER
OPPERBOCK
5,5% - fles
Een bock gebrouwen met rogge en gevuld met karakter. Vol van smaak, met toetsen van karamel & zoethout, én een licht bittere afdronk. Door deze herfstbock zie je alleen het mooiste van de herfst.  5,00

DE HALVE MAAN
STRAFFE HENDRIK TRIPPEL
9% - fles
Dit blondkleurige Tripel bier van hoge gisting, is het paradepaardje van brouwerij De Halve Maan.  Het bier is in 1981 gebrouwen voor de inhuldiging van het beeld van Sint Arnoldus, de patroonheilige van de bierbrouwers. Alleen werd het bier zo lekker gevonden, dat er van een eenmalig brouwsel geen sprake kon zijn. 4,80

 

Overige BIEREN

 

alchOlvrije bieren